Alastro Bianco di Sicilia DOC | Planeta

Der Alastro Bianco di Sicilia DOC 2021 von Planeta zeigt sich in Strohgelb mit zart grünlichen Reflexen.

In der Nase entfaltet der Alastro, eine Cuvee aus den Rebsorten Grecanico, Grillo, und Sauvignon, ein sehr aromatisches Bouquet mit Noten von weißem Pfirsich, Litschis, Zitrusfrüchten und Honigmelone unterstützt subtilen kräuterwürzigen Nuancen.

Am Gaumen wirkt dieser Weißwein aus Italien geradlinig, expansiv und überraschend weich, gestützt auf einer Säure, die seine Frische perfekt hervorhebt. Tolles Finale mit ausgeprägt blumigen Akzenten.

Kurzinfo zu Wein & Weingut

• Noten von weißem Pfirsich, Litschis, Zitrusfrüchten, Honigmelone sowie kräuterwürzige Nuancen
• Weißweincuvée aus Grecanico, Grillo, Sauvignon Blanc
• Ausbau für 6 Monate im Edelstahtank
• Aus den Planeta Weinbergen in Ulmo und Gurra

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Planeta Alastro passt sehr gut zu Fischgerichten aller Art, zu Krustentieren, hellem Fleisch oder Geflügel. Auch zu vegetarischen Gerichten ein toller Begleiter. Jetzt die Weine von Planeta im Shop bei Galperino.de kaufen!