La Casa Brunello di Montalcino DOCG | Caparzo

Der 2016er Brunello di Montalcino La Casa DOCG der Kellerei Caparzo aus der Toskana zeigt sich in leuchtendem Rubinrot mit granatfarben schimmernden Reflexen.

In der Nase entfaltet der La Casa Brunello mit diesem Jahrgang ein sehr elegantes und vielschichtiges Bouquet das mit der Zeit immer weider neue Nuancen aus dem Glas emporsteigen lässt. Noten von dunklen Kirschen, blauen Pflaumen, Cranberries und Walderdbeeren untermalt mit feinwürzigen Nuancen von Kardamom, Nelken und Orangenzesten.

An Gaumen wirkt der La Casa Brunello sehr dicht und dennoch elegant und finessenreich mit feinkörnigem Tannin und präsentem Körper. Wunderbar druckvolles, leicht rauchiges und anhaltendes Finale.

Kurzinfo zu Wein & Weingut

• Noten dunklen Kirschen, blauen Pflaumen, Cranberries, Walderdbeeren, Kardamom, Nelken, Orangenzesten
• Reinsortig aus 100% Sangiovese Trauben produziert
• Ausbau für 36 Monate im großen Holzfass
• Sehr großes Reifepotential

Galperino.de Trinkempfehlung

Der Brunello La Casa der Kellerei Caparzo aus Italien passt hervorragend zu dunklem Fleisch, feinen Wildgerichten oder reifem Käse.

Weitere Informationen

Sangiovese in seiner besten Form, nur in den großen Jahrgängen hergestellt. Sein Name stammt vom Weinberg “La Casa”, der 275m ü. d. M. im Norden von Montalcino in süd/süd-östlicher Lage liegt und durch einen tendenziell lockeren Sandsteinboden geprägt, sowie reich an Skelettanteilen ist. Caparzo war eines der ersten Weingüter, die sich der Bedeutung des Terroirs bewusst wurde und diesen Einzellagen-Wein produzierte. Tolles Reifepotential!

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