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Kampanien
Die Region Kampanien mit 41.129 Hektar Rebfläche mit der Hauptstadt Neapel ist eines der ältesten Weinbau-Gebiete Italiens. Sie liegt tief im Süden entlang der thyrrhenischen Küste. Schon 1.000 v. Chr. gründeten hier und im benachbarten Kalabrien griechische Siedler Kolonien und nannten das Gebiet Oinotria. Später perfektionierten die Römer hier den Weinbau und nannten das Gebiet „Campania Felix“ (glückliches Land), weil hier der Wein auf Grund des Vulkan- und Schwemmlandbodens und der reichlichen Sonne bestens gedeiht. Kampanien wurde berühmt für seinen Wein und die besten der antiken Weine des Römischen Reiches wie zum Beispiel Caecuber, Falerner und Surrentiner stammten von den Hängen des Vesuvs, von Sorrent und den Inseln Capri und Ischia. Die römischen Dichter bzw. Autoren Horaz, Plinius und Vergil schwärmten von diesen Weinen. Die im Jahre 79 v. Chr. durch den Vesuv-Ausbruch zerstörte Stadt Pompej entwickelte sich zum Weinhandels-Zentrum und war Hauptlieferant von Rom. Noch im 16. Jahrhundert wurden in der Wein-Chronik des Sante Lacerino die Weine aus dem damaligen Königreich Neapel als beste Italiens beschrieben. Mit dem Sturz des „Königreiches beider Sizilien“ im Jahre 1860 begann dann ein Niedergang, der nun langsam wieder aufgeholt wird. Das mediterrane Klima mit dem Einfluss des nahen Meeres und die schützenden Berge bieten eine ideale Basis für Weinbau, zum größten Teil werden Rotweine produziert. Besonders die rote Sorte Aglianico liefert (besonders bei Avellino) körperreiche, farbintensive und aromatische Rotweine. Daraus wird der einzige kampanische DOCG-Wein Taurasi gekeltert. Weitere wichtige und sehr alte Sorten sind Asprinio, Biancolella, Coda di Volpe, Falanghina, Fiano, Forastera, Greco und Piedirosso. Von der Wein-Gesamtproduktion entfallen nur drei Prozent auf DOC-Weine. Davon stammt über die Hälfte aus dem berühmten Familienbetrieb Mastroberardino.
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FALANGHINA Beneventano IGT
2011
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inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Zu leichten Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten.
Leuchtendes Strohgelb. In der Nase frisch und belebend mit Noten von Stachelbeeren sowie exotischen Noten von Passionsfrüchten. Am Gaumen tolle Frische und Frucht mit einer feinen Mineralität und sehr gut integrierten Säure.
GRECO di Tufo L´Ariella DOCG
2011
€10,50
€ 14,00 pro l
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Trinkempfehlung:
Zu hellem Fleisch, Fisch und Krustentieren.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtig, mit Noten von Ananas sowie floralen Nuancen. Am Gaumen leicht mineralischer Charakter mit präsenter Säure die in ein Finale mit Zitrusnoten führt.
FIANO di Avellino DOCG
2011
€10,50
€ 14,00 pro l
inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Zu Gemüseaufläufen, hellem Fleisch, Fisch und Krustentieren
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von reifen gelben Birnen, Lavendel und weiteren zarten floralen Nuancen. Am Gaumen intensive Frucht und Mineralik mit gut integrierter Säure sowie einem eindrucksvollem Finale.
SINTONIA (Doceassaje) Campania Bianco DOC
2011
€11,90
€ 15,87 pro l
inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Zu Gemüseaufläufen, hellem Fleisch, Fisch und Krustentieren.
Sattes Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase sehr intensive Noten von reifen Melonen sowie Nuancen von Ananas und Passionsfrüchten. Am Gaumen saubere Frucht, mit frischer und sehr lebendige Säure, die sehr harmonisch in ein ausergewöhnlich langes Finale führt.
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