Rotwein Weißwein Roséwein Dessertwein Schaumwein

Kalabrien

Kalabrien
Die Re­gi­on Ka­la­bri­en mit 24.339 Hektar Reb­fl­äche und der Haupt­stadt Catan­za­ro ist ei­nes der ältest­en Wein­bau-Ge­bie­te Ita­li­ens. Sie liegt tief im Süden und bil­det die fast vollständ­ig vom Meer um­ge­be­ne Stie­fel­spit­ze. Schon 1.000 v. Chr. gründeten vom Vor­pos­ten Si­zi­li­en aus grie­chi­sche Sied­ler hier und im be­nach­bar­ten Kam­pa­ni­en Ko­lo­ni­en und nann­ten das Ge­biet Oi­no­tria. Sie führten auch vie­le ih­rer Reb­s­or­ten ein, zum Bei­spiel die Vor­fah­ren der heu­ti­gen ro­ten Gag­li­op­po, die über ein Vier­tel der Reb­fl­ächen be­deckt, so­wie Gre­co Bi­an­co und Gre­co Ne­ro. Nach der Le­gen­de wur­de im heu­ti­gen DOC-Be­reich Cirò, wo­her der be­kann­tes­te ka­la­b­ri­sche Wein stammt, der Wein der an­ti­ken Olym­pia-Sie­ger – der Kri­mi­sa er­zeugt. Der berühmte A­rzt und Na­tur­for­scher And­rea Bac­ci (1524-1600) lobt in sei­nem Haupt­werk ei­nen Wein aus dem Dorf Ci­rel­la mit ge­ra­de­zu überschw­änglichen Wor­ten. Wei­te­re Sor­ten sind heu­te Bar­be­ra, Ca­ber­net Franc, Ca­ber­net Sau­vig­non, Ca­la­b­re­se, Char­don­nay, Gre­co Ne­ro, Mal­va­sia-Va­riet­äten, Man­to­ni­co, Mo­s­ca­to-Va­riet­äten, San­giove­se, Ries­ling Ita­li­co, Ries­ling Ren­a­no, San­giove­se, Zi­bib­bo und an­de­re. Auch heu­te noch ist das al­te Sys­tem der Al­ba­rel­lo- Er­zie­hungs­form (Busch) weit ver­b­rei­tet. Zu 90 Pro­zent wer­den Rot­wei­ne-Ver­schnit­te pro­du­ziert.
Seite: 1 / 1
gefundene Artikel: 4

CIRO Bianco DOC

2011
x
Details

4,70

€ 6,27 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Gut zu Gemüse, Fisch-Antipasti und gegrilltem Fisch.
Zartes, klares und brillantes Strohgelb. Anhaltend frisch im Duft mit feinen fruchtigen Nuancen untermalt von blumigen Akzenten. Am Gaumen erfrischend, leicht und unkompliziert, mit schönen fruchtigen Komponenten. Ein absoluter Top-Weißwein für alle Tage, auch für anspruchsvolle Gaumen.
CIRO Bianco DOC

ASYLIA Melissa Bianco DOC

2011
x
Details

6,40

€ 8,53 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Begleitet hervorragend Antipasti und kleine Gerichte, die auf Fisch und Gemüse basieren, passt sehr gut zu Spargel
Zartgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase frischer, zart aromatischer Duft mit Aromen von Grapefruit und Zitronengras. Am Gaumen sehr angenehm, blumig und fruchtig mit erfrischender Säure und schöner Länge.
ASYLIA Melissa Bianco DOC

CRITONE Val di Neto Bianco IGT

2011
Mengenrabatte möglich!
x
Details

7,25

€ 9,67 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchtesalat, Muscheln, Lachslasagne, gegrilltem oder geschmortem Fisch, China- und Thai-Gerichten oder schlicht als Aperitiv
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase exotische Früchte wie Ananas und Mango, aber auch etwas Aprikose und grüner Apfel, alles sehr elegant und ausgewogen mit angenehmen mineralischen Tönen. Am Gaumen geht die frische, harmonische, weinige und saftige Frucht des Sauvignon in die typische Cremigkeit des Chardonnay über, um dann elegant, mit mineralischen Noten auszuklingen; ein leicht aromatischer Wein mit guter Balance zwischen Frucht und Säure und sehr feiner Struktur.
CRITONE Val di Neto Bianco IGT

EFESO Bianco IGT

2009
x
Details

13,50

€ 18,00 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
• Gambero Rosso 2011: 2 Gläser
• Duemilavini 2011: 4 Trauben
• Veronelli 2011: 91 Punkte / 3 Sterne
Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase ein feines Aroma nach Vanille und reifen gelben Äpfeln, leichte balsamische Noten nach Minze und Sanddorn; ein komplexes Zwischenspiel von Honig und exotischen Früchten, herrlich vielschichtig. Am Gaumen füllig, ölig, elegant, mit ungewöhnlicher Finesse und Nuancen nach Akzien- und Orangenblüten, lang anhaltend
EFESO Bianco IGT
 
1