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Piemont

Piemont
Mit über 25.000 Quad­rat-Ki­lo­me­ter Land­fl­äche ist Pie­mont mit der Haupt­stadt Tu­rin die größte ita­lie­ni­sche Re­gi­on. Sie um­fasst 57.487 Hektar Reb­fl­äche - dies­bezüglich liegt sie „nur“ an sechs­ter Stel­le. Die Anfänge des Wein­baus ge­hen auf das kel­ti­sche Volk der Tau­ri­ner (die der Haupt­stadt den Na­men ga­ben) und auf die Li­gu­rer zurück. Die Römer kann­ten zwar be­reits Pie­mon­te­ser Wei­ne (zum Bei­spiel aus Gat­tina­ra), aber Pli­ni­us der Älte­re (23-79) erwähnt kei­nen ein­zi­gen in sei­ner Auf­stel­lung der bes­ten an­ti­ken Wei­ne. Erst im Mit­telal­ter wur­den die Wei­ne von hier be­kannt, als Min­nesäng­er die aus­ge­zeich­ne­te Qua­lit­ät rühmten. Pie­mont stand vie­le Jahr­hun­der­te un­ter franz­ösisc­hem Ein­fluss, was sich auch auf den Wein­bau aus­wirk­te. Der west­li­che Teil der ehe­ma­li­gen Mark Iv­rea wur­de im 11. Jahr­hun­dert zur Mark Tu­rin und die­se kam durch Hei­rat un­ter die Herr­schaft Sa­voy­ens. Mit­te des 13. Jahr­hun­dert wur­de erst­mals die Be­zeich­nung „Pi­emont“ ver­wen­det (frz. pié de mon­te = am Fuße der Ber­ge). Die Reb­fl­ächen be­fin­den sich auch be­zeich­nen­der­wei­se gr­ößtent­eils am Fuße der Al­pen und Apenni­nen bei­der­seits des brei­ten obe­ren Po-Ta­les. Erst im Jah­re 1815 wur­de Pie­mont dem Königre­ich Sar­di­ni­en an­ge­g­lie­dert und kam sch­lie­ßlich mit die­sem ge­mein­sam im Jah­re 1861 zum Ve­r­ei­nig­ten Königre­ich Ita­li­en.

Ein gro­ßer Teil der Reb­fl­ächen liegt in hügeligem Ge­biet in son­ne­rei­chen Hang­la­gen, wo­für die Ein­hei­mi­schen den Be­griff So­ri prägt­en. Die wich­tigs­ten Wein­bau-Ge­bie­te sind As­ti, Ca­re­ma, Ca­nave­se, Ca­lu­so, die Ver­cel­li- und No­va­ra-Ber­ge und die qua­li­ta­tiv als bes­te La­gen gel­ten­den Hügel von Mon­fer­ra­to und Lang­he bei Al­ba. Es gibt weit über hundert zu­ge­las­se­ne Reb­s­or­ten (im 19. Jahr­hun­dert wa­ren es nach ei­ner amt­li­chen Zähl­ung so­gar noch knapp 400), vie­le da­von sind au­tocht­hon und nicht we­ni­ge da­von franz­ösisc­hen Ur­sprungs. Die vor­herr­schen­de Rot­wein­sor­te ist die Bar­be­ra mit rund 50% der Reb­fl­äche, die für die vie­len All­tags­wei­ne die Ba­sis ist. Die wei­te­ren wich­tigs­ten sind Bo­nar­da, Bra­chet­to, Dol­cet­to, Frei­sa, Grig­no­li­no, Neb­bio­lo und Mal­va­sia. Bei den Wei­ßwein­sor­ten do­mi­nie­ren Arn­eis, Cor­te­se, Er­balu­ce und Mo­s­ca­to Bi­an­co. Zu­neh­mend ge­win­nen aber auch Ca­ber­net Franc, Ca­ber­net Sau­vig­non, Char­do­nay, Mer­lot, Pi­not Bi­an­co, Pi­not Gri­gio und Pi­not Noir an Be­deu­tung. Ne­ben der Re­gi­on Tos­ka­na lie­fert Pie­mont die meis­ten Spit­zen­wei­ne Ita­li­ens und rit­tert mit die­ser um den ers­ten Platz als Wein­bau-Re­gi­on. Über Drei­vier­tel der Pro­duk­ti­on ent­fällt auf Rot­wei­ne, vor al­lem die zwei au­ßer­gewöhnli­ch­en Spit­zen­wei­ne Bar­ba­res­co und Ba­ro­lo aus der Neb­bio­lo-Trau­be be­gründeten den Ruhm. Auch hier gab es noch franz­ösisc­hen Ein­fluss, denn der „G­eburt­sv­ater“ die­ser zwei Wei­ne war der franz­ösisc­he Öno­lo­ge Louis Oudart. In der Neu­zeit leis­te­ten ne­ben noch ei­ni­gen an­de­ren be­son­ders die drei berühmten Wein­ma­cher An­ge­lo Ga­ja, Gia­co­sa Bru­no und Gia­co­mo Bo­lo­g­na auf sei­nem Wein­gut Brai­da be­deu­ten­de Ent­wick­lungs-Ar­beit.

Pie­mont nimmt in mehr­fa­cher Hin­sicht ei­ne führende Rol­le ein. Die Re­gi­on be­sitzt mit weit über 50 die wei­t­aus meis­ten DOC-Zo­nen Ita­li­ens, die rund ein Vier­tel der Wein-Pro­duk­ti­on aus­ma­chen - die meis­ten DOC-Wei­ne sind je­doch weiß. Eben­so nimmt Pie­mont mit zehn als DOCG klas­si­fi­zier­ten Wei­nen den ein­deu­ti­gen Spit­zen­rang ein. Und au­ßer­dem er­folgt hier die men­gen­mäßig größte Schaum­wein-Pro­duk­ti­on. Die Re­gi­on ist das Wer­mut­land Ita­li­ens und der Welt, hier wur­de der Wer­mut auch „e­rfu­nden“.
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BRICCOTONDO Barbera Piemonte DOC

2010
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7,45

€ 9,93 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Ideal für Pasta, kräftige Wurst, dunkles Fleisch und Käse.
Rubinrot mit violeten Reflexen. In der Nase reichhaltige Noten von schwarzen Früchten wie Brombeere und Pflaume, dazu leichte Gewürznuancen die an schwarzen Pfeffer und Zimt erinnern. Am Gaumen elegante und weiche Tannine in Verschmelzung mit einer dichten Struktur sowie feinen Fruchtkomponenten die von einer gut integrierten Säure getragen werden.
BRICCOTONDO Barbera Piemonte DOC

MONTEJ Rosso Barbera del Monferrato DOC

2010
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7,65

€ 10,20 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase Noten von reifen Früchten wie Kirschen und Brombeeren mit Nuancen von Vanille. Am Gaumen sehr elegant und harmonisch, mit wiederkehrenden Empfindungen von reifen, dunklen Früchten sowie leichten Gewürzaromen. Langes, anhaltendes Finale.
MONTEJ Rosso Barbera del Monferrato DOC

Dolcetto d´Alba NIRANE DOC

2011
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7,70

€ 10,27 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
• Gambero Rosso 2012: 1 Glas
• Duemilavini 2012: 4 Trauben
• Veronelli 2012: 86 Punkte / 2 Sterne
Rubinrot mit violetten Nuancen. In der Nase lebendig, aromatisch und nachhaltig mit Noten von reifen Kirschen, Sauerkirschen und kleinen roten Beeren. Am Gaumen knackig, saftig und fleischig mit toller Struktur und Harmonie.
Dolcetto d´Alba NIRANE DOC

RAIMONDA Barbera d´Alba DOC

2009
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8,60

€ 11,47 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Passt hervorragend zu kräftigen Vorspeisen, rotem Fleisch und Käse.
Dunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase intensiv und unverwechselbar blumig, gleichzeitig fruchtig, mit angenehm feinen Noten von Kirschen,
Cassis und Vanille. Am Gaumen trocken, ausgewogen und samtig mit elegant integrierter Säure bis ins feinwürzigem Finale.
RAIMONDA Barbera d´Alba DOC

TREISO Dolcetto d´Alba DOC

2009
x
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8,60

€ 11,47 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
• Veronelli 2011: 85 Punkte / 1 Stern
Intensives Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase feine Noten von reifen dunklen Früchten wie Schwarzkirschen und Pflaumen sowie Nuancen von Waldfruchtkonfitüre. Am Gaumen vollmundig und elegant, mit weichen Tanninen die sehr gut mit der frischen Säure harmonieren. Lang anhaltendes mit Mandelnoten gespicktes Finale.
TREISO Dolcetto d´Alba DOC

Barbera d´Alba FONTANELLE DOC

2009
x
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8,80

€ 11,73 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
• Gambero Rosso 2012: 2 Gläser
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
• Veronelli 2012: 88 Punkte / 2 Sterne
Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensiv in vielschichtig mit Noten von Brombeeren, Pflaumen und Gewürzen. Am Gaumen harmonisch und fleischig mit sehr gut strukturiertem Tannin, Finesse und Eleganz. Finale mit angenehmen Nachhall.
Barbera d´Alba FONTANELLE DOC

Nebbiolo d´Alba BRICCO SAN GIACOMO DOC

2010
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9,20

€ 12,27 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2009er erhielt folgende Auszeichnungen:
• Gambero Rosso 2012: 2 Gläser
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
• Veronelli 2012: 88 Punkte / 2 Sterne
• Guide L´espresso 2012: 4 Flaschen
Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase elegant und würzig mit feinen Noten von Veilchen, Kräutern und dunklen Beeren. Am Gaumen wiederum äußerst elegant und finessenreich mit wunderbarer Tiefe, sehr schön integriertem Tannin und klarer Struktur. Sehr langes, von Beeren und Gewürzen dominiertes Finale.
Nebbiolo d´Alba BRICCO SAN GIACOMO DOC

LA MONELLA Barbera Monferatto Frizzante DOP

2011
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10,40

€ 13,87 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2010er erhielt folgende Auszeichnungen:
• Gambero Rosso 2012: 1 Glas
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
• Veronelli 2012: 87 Punkte / 2 Sterne

GRIGNOLINO d´Asti DOP

2011
x
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10,40

€ 13,87 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2010er erhielt folgende Auszeichnungen:
• Gambero Rosso 2012: 1 Glas
• Duemilavini 2012: 4 Trauben
• Veronelli 2012: 86 Punkte / 2 Sterne
• Merum : 3 Herzen
Helles Kirschrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase feinfruchtig, blumig und sehr delikat mit einer charakteristischen Rosennote. Am Gaumen frisch, fein und würzig mit angenehmen Tanninen und anhaltendem Finale.

Langhe Nebbiolo DOC

2009
x
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10,50

€ 14,00 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Ideal zu würzigen Pasta- bzw. Reisgerichten, Fleischspeisen und Käse von mittlerer Reifung.
Granatrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase duftende Noten von dunklen Waldbeeren, Trockenblumen, Rosen und Geranien. Am Gaumen wunderbar warm und weich mit sehr schöner Harmonie. Anhaltendes und samtiges Finale.
Langhe Nebbiolo DOC
 
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