Trinkempfehlung:
Zu Fisch, Nudelsalat, weißem Fleisch, frischem Käse, Krustentiere und Muscheln.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von exotischen Früchten mit einer wunderbaren Zitrusader. Am Gaumen sehr konzentriert, balsamisch mit Norten von Anis und aromatischen Kräutern, große Mineralität, fast leicht salzig. Starkes und elegantes Finale.