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Sizilien

Sizilien
Die In­sel mit der Haupt­stadt Pa­ler­mo ist mit 133.518 Hektar Reb­fl­äche die größte Re­gi­on Ita­li­ens, zu der auch die südwest­lich lie­gen­de In­sel Pan­tel­le­ria und die nördöstl­ich ge­le­ge­nen Li­pa­ri­schen In­seln zähl­en. Die Grie­chen gründeten auf Si­zi­li­en ab dem 8. Jahr­hun­dert v. Chr. ei­ni­ge Ko­lo­ni­en und nann­ten sie zunächst nach der drei­e­cki­gen Form Tri­n­acria. Sp­äter ga­ben sie ihr nach dem Si­cu­li-Berg­volk den end­gültigen Na­men. Sie brach­ten ih­re Wein­bau-Tech­ni­ken und Re­ben mit, un­ter an­de­rem die an­ti­ken Reb­s­or­ten Eu­ge­nia, Gre­ca­ni­co und Mur­gen­ti­na. Die­se wur­den sp­äter nach Mit­te­l­i­ta­li­en ge­bracht und dort an­gepflanzt. Die Mur­gen­ti­na ge­dieh als „Po­mp­ej­an­ische Trau­be“ be­son­ders gut auf dem vul­ka­ni­schen Bo­den an den Ve­suv-Häng­en in Pom­pe­ji und in der al­ten etrus­ki­schen Stadt Clu­si­um (Chi­u­si in der Tos­ka­na). Die Städte Sy­ra­kus und Taor­mi­na (am Ätna) ent­wi­ckel­ten sich rasch zu bl­ühenden Wein­han­dels-Zen­t­ren. Do­ku­men­ta­risch be­zeug­te Wein­ber­ge gibt es von der Sied­lung Akra­gas (Ag­ri­gen­to) aus dem 5. Jahr­hun­dert v. Chr. Si­zi­li­en spiel­te in der Ent­wick­lung des ita­lie­ni­schen Wein­baus ei­ne wich­ti­ge Rol­le. Im Zu­ge des zwei­ten Pu­ni­schen Krie­ges wur­de die In­sel 212 v. Chr. ei­ne römisc­he Pro­vinz, aber jahr­hun­der­te­lang haupt­sächl­ich als Korn­kam­mer ge­nutzt. Bei den von Pli­ni­us dem Älte­ren (23-79) erwähnt­en an­ti­ken Wei­nen schei­nen zwei aus Si­zi­li­en auf. Der ers­te ist ein Ma­mer­ti­num aus Mes­si­na, der an­geb­lich von Ju­li­us Cäsar (100-44 v. Chr.) geschätzt wur­de. Der zwei­te ist ein Hal­un­ti­um aus Sy­ra­kus, des­sen Nach­fol­ger der heu­ti­ge DOC Mo­s­ca­to di Si­ra­cu­sa sein könnte. Vom 7. bis zum 9. Jahr­hun­dert ge­riet Si­zi­li­en un­ter os­ma­ni­sche Herr­schaft. Die­se dul­de­ten zwar den Wein­bau, es wur­den aber vor­wie­gend Ro­si­nen pro­du­ziert. Die Os­ma­nen brach­ten die Kunst des Bren­nens mit. Dies wand­ten dann die ka­tho­li­schen Or­den in gro­ßem Um­fang an. Im Mit­telal­ter war Korn das wich­tigs­te land­wirt­schaft­li­che Pro­dukt. Ab dem 14. Jahr­hun­dert wei­te­ten sich die Wein­gärt­en aus und si­zi­lia­ni­sche Wei­ne wur­den nach Obe­r­i­ta­li­en, Mal­ta und Kon­stan­ti­no­pel ex­por­tiert.

Das be­son­de­re Merk­mal und Spe­zia­lit­ät d­er si­zi­lia­ni­schen Wei­ne in der An­ti­ke wa­ren Süßweine, da­ran hat sich bis heu­te nichts geänd­ert. Ge­gen En­de des 18. Jahr­hun­derts er­fand hier der Engländ­er John Wood­hou­se den wohl berühmtest­en al­ler si­zia­li­ni­schen Wei­ne – den Mar­sa­la. Der Bo­den ist gr­ößtent­eils vul­ka­ni­schen Ur­sprungs, die Wein­gärt­en lie­gen in bis zu 900 Me­ter Seehöhe. Rund drei­vier­tel der Reb­fl­äche ist mit wei­ßen Sor­ten be­stockt, die wich­tigs­ten sind Ca­tar­rat­to (mit 40%), Gril­lo, In­zo­lia und Treb­bia­no. Die häuf­igst­en ro­ten sind Ne­ro d´­Av­ola (Ca­la­b­re­se) und Ne­rel­lo. Ei­ne führende Stel­le nimmt die Pro­duk­ti­on von Ta­fel­trau­ben ein. Jährl­ich wer­den knapp neun Mil­lio­nen Hek­to­li­ter Wein pro­du­ziert. Haupt­sächl­ich sind es Grund­wei­ne für die De­s­til­la­ti­on oder ein­fa­che Ver­schnit­te in rot, rosé und weiß. Es gibt aus­ge­zeich­ne­te IGT´s (Ta­fel­wei­ne), die in gro­ßen Men­gen pro­du­ziert wer­den. Die DOC-Wei­ne ma­chen nur knapp drei Pro­zent der Men­ge aus. Erst 2004 er­folg­te die ers­te DOCG-Klas­si­fi­ka­ti­on.
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INZOLIA Bianco Sicilia IGT Tari/Donnafugata

2010
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4,60

€ 6,13 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Zu Meeresfrüchten, Geflügel oder Fisch vom Grill.
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase delikater, angenehmer Duft nach Pfirsich, Süß- und Sandelholz, Anklänge an Holunderblüten. Am Gaumen würzig und trocken, mit schmeichelnder und angenehmer Frucht.
INZOLIA Bianco Sicilia IGT Tari/Donnafugata

Mandrarossa VIOGNIER Sicilia IGT

2010
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4,90

€ 6,53 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
Goldgelb mit strohgelben Reflexen. In der Nase ein aromatsiches Spektrum exotischen Noten wie Passionsfrucht und Papaya, bis hin zu Weißdorn und gelben Birnen. Am Gaumen ausgesprochen aromatisch, die ausgeprägte Frische zügelt die impressive Struktur. Die feine Säure leitet ein lang anhaltendes mit Bittermandelnoten gespicktes Finale ein.
Mandrarossa VIOGNIER Sicilia IGT

Mandrarossa CHARDONNAY Sicilia IGT

2011
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5,35

€ 7,13 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2010er erhielt folgende Bewertungen:
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
Intensives Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von Tropischen Früchten wie Passions- und Sternfrucht, untermalt von feinen Zitrusnuancen. Am Gaumen sanft und vollmundig mit angenehmer Harmonie zwischen Aromenfülle und stützender Säure. Lang anhaltender Abklang.
Mandrarossa CHARDONNAY Sicilia IGT

Mandrarossa VIOGNIER Sicilia IGT

2011
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5,35

€ 7,13 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2010er erhielt folgende Bewertungen:
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
Goldgelb mit strohgelben Reflexen. In der Nase ein aromatsiches Spektrum exotischen Noten wie Passionsfrucht und Papaya, bis hin zu Weißdorn und gelben Birnen. Am Gaumen ausgesprochen aromatisch, die ausgeprägte Frische zügelt die impressive Struktur. Die feine Säure leitet ein lang anhaltendes mit Bittermandelnoten gespicktes Finale ein.
Mandrarossa VIOGNIER Sicilia IGT

Mandrarossa FIANO Sicilia IGT

2011
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5,35

€ 7,13 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2010er erhielt folgende Bewertungen:
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
Zart gelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase frisch duftend mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und Birnen. Am Gaumen wiederum angenehme Zitrusnoten, gute Struktur und hervorragende Balance bis ins lange Finale.
Mandrarossa FIANO Sicilia IGT

Mandrarossa GRECANICO Sicilia IGT

2011
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5,35

€ 7,13 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Trinkempfehlung:
Sehr gut zu Gemüsevariationen, hellem Fleisch oder Fisch.
Helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase ausgesprochen frisch mit einem subtilen Hintergrund von Zitronenzesten sowie feinen Nuancen exotischer Früchte. Am Gaumen angenehm füllig und harmonisch mit schöner Zitrusaromatik und anhaltendem Finale.

Mandrarossa CABERNET SAUVIGNON Sicilia IGT

2010
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5,45

€ 7,27 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
Kirschrot mit granatroten Reflexen. In der Nase elegant und vielschichtig mit feiner Beerenaromatik und leichten Gewürznuancen. Am Gaumen intensive Noten von roten Früchten mit wunderberer Strukur, reifen Tanninen und sanfter Säure.
Mandrarossa CABERNET SAUVIGNON Sicilia IGT

Mandrarossa CABERNET SAUVIGNON Sicilia IGT

2011
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5,60

€ 7,47 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2010er erhielt folgende Bewertungen:
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
Kirschrot mit granatroten Reflexen. In der Nase elegant und vielschichtig mit feiner Beerenaromatik und leichten Gewürznuancen. Am Gaumen intensive Noten von roten Früchten mit wunderberer Strukur, reifen Tanninen und sanfter Säure.
Mandrarossa CABERNET SAUVIGNON Sicilia IGT

Mandrarossa MERLOT Sicilia IGT

2010
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5,60

€ 7,47 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
• Duemilavini 2012: 3 Trauben
Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase feine Noten von reifen Pflaumen und Amarenakirschen mit zarten Gewürznuancen. Am Gaumen weich, füllig und warm mit eleganter Frucht und seidigem Tannin.
Mandrarossa MERLOT Sicilia IGT

Mandrarossa NERO D´AVOLA Sicilia IGT

2010
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5,60

€ 7,47 pro l

inkl. 19% MwSt, ggf. zzgl. Versand
Auszeichnungen:
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2009er erhielt folgende Auszeichnungen:
• Merum 2 Herzen
Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ein feines und elegantes Zusammenspiel reifer roter Beeren, insbesondere Himbeeren, und vielschichtigen Gewürzaromen. Am Gaumen voll und geschmeidig mit angenehmer Struktur, feinkörnigem Tannin und saftiger Frucht. Anhaltendes und sehr harmonisches Finale.
Mandrarossa NERO D´AVOLA Sicilia IGT
 
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