Val di Mazara Olivenöl Olio Extra Vergine di Oliva DOP

Strah­len­des Pi­s­ta­zi­en­grün mit gel­ben Re­fle­xen. In der Na­se Aro­men von Ar­ti­scho­cken und grünen To­ma­ten mit Nu­an­cen von Gras und fri­schen Kräutern. Am Gau­men schöne Fri­sche, mit ei­ner leich­ten Süsse und ty­pi­schen leicht pfeff­ri­gem Fi­na­le.

Die Oli­ven für das Öl von Pla­ne­ta wer­den in der Zeit vom 10. Ok­tober bis 20. No­ven­ber per Hand ge­ern­tet. Gleich nach der Ern­te wer­den Sie im kal­ten Press­ver­fah­ren ge­presst. So ent­ste­hen aus 100kg Oli­ven et­wa 16 Li­ter qua­li­ta­ta­tiv höchst­wer­ti­ges Oli­venöl.