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Südtiroler SAUVIGNON DOC

2011
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Auszeichnungen:
Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet, der 2010er erhielt folgende Auszeichnungen:
Duemilavini 2012: 3 Trauben
Trinktemperatur:
8°C bis 10°C
Rebsorte:
Sauvignon 100%
Jahrgang:
2011
Alkoholgehalt:
13,00 Vol.%
Inhalt:
0,75 l
Gewicht:
1,20 kg
  • Beschreibung
  • Trinkempfehlung

Leicht glänzen­des Gelb mit grünli­chen Re­fle­xen. In der Na­se sau­vig­non­ty­pi­sche No­ten von Sta­chel­bee­ren, Ho­lun­derblüten und Zi­trus­früch­ten. Am Gau­men le­ben­dig, frisch und saf­tig mit ei­nem an­ge­neh­men Säur­e­spiel und tol­ler Har­mo­nie. Ele­gan­tes Fi­na­le.

Ideal als Ape­ri­tif und Es­sens­be­g­lei­ter zu leich­ten Vor­spei­sen, Spar­gel­ge­rich­ten al­ler Art und ge­koch­tem Fisch.

Südtiroler SAUVIGNON DOC