Rubinrot mit kirschroten Reflexen. In der Nase volle Aromen reifer Waldfrüchte mit dezent blumigen Nuancen. Am Gaumen körperreich, dennoch weich und elegant mit feinen Kirsch- und Heidelbeernoten. Tolles Finale mit dem für Negroamaro so typisch feinem Bitterton.
Zu allen dunklen Fleischgerichten.