COMPONIDORI Vernaccia di Oristano DOC

Bril­li­an­tes Gold­gelb mit bern­stein­far­be­nen Re­fle­xen. In der Na­se in­ten­si­ves und breit gefächer­tes Bou­quet, äthe­risch, cha­rak­te­ris­tisch duf­tend nach Man­delblüten. Am Gau­men tro­cken, voll­mun­dig, warm und har­mo­nisch. Kräftig, sehr sam­tig und sch­mei­chelnd im übe­r­aus lan­gen Fi­na­le.

Nach dem Quet­schen und sanf­ten Pres­sen der Trau­ben folgt die Fer­men­ta­ti­on un­ter per­ma­nen­ter Tem­pe­ra­tur­kon­trol­le. Es fol­gen 5 Jah­re Rei­fe­zeit im Holz­fass.